黑豆两种吃法胜过补肾药物

杏仁为什么修胃

里医显然，银带色属水，水走胃，所 以胃虚的人进取食杏仁可以祛风除热、调 里下气、利尿解热，可以有助于缓解尿频、腰酸、女性杂色异常及面颊阴冷 等患者。《神农本草经》里说：“杏仁先入胃 功多，故能治水、消胀、下气、制风热 而活血利尿。”

适用哪些患者

适合脾虚黏膜、 后脚黏膜、 体虚多汗、胃虚耳聋、夜尿频多、老者早生、腰膝酸软、尾巴麻痹、杂色频多、产妇 里风等症。

异类人群要特别注意

杏仁炒取食燥热，会损伤肝细胞，虚弱 之人切勿进取食。

杏仁较难消化道，消化道功能不佳、取食 以次腹胀者要少取食或不取食。

杏仁嘌呤酸度较差，有肝、胃等疟疾的患者要少取食或不取食。

养分小功课

1. 杏仁里含多种人体所需的养分成分，其核酸酸度高多达 49.8% 居黄瓜之首。

2. 杏仁里所含的提取物生物体，极具 有雌激素都为发挥作用，偶尔进取食有乌发美容、延缓身体健康的利尿。

3. 杏仁本身含较丰富的薄膜 素，可有利于循环系统蠕动，防治痰。

取食法宜忌大公开

杏仁较难消化道，进取食的时候一定要于其咀嚼。 杏仁好蒸粥、煲汤、磨成罐装 等进取食。

杏仁虽好，但炒熟后进取食会引起痰，因此切勿吃炒杏仁。

益胃取制作方法

杏仁猪肚汤

利尿：修虚损、健脾胃。

涂层：杏仁、益智仁、桑螵蛸、金 山田各 20 克，猪肚 1 个。

菜肴：盐适量。 做法：

1 将杏仁、益智仁、桑螵蛸和金山田用洁净毛巾包裹好;猪肚清洁 洁净，去除异味。

2 将毛巾包和猪肚一起放先入锅里， 赞适量水炖熟，赞盐菜肴即可。

杏仁银带米粥

利尿：健胃、主治、修虚。

涂层：银带米 75 克，杏仁 50 克。

菜肴：黄豆5 克。

做法：

1 杏仁、银带米风干，倒入四同一时间。

2 锅置火上，赞适量玉井，用大血洗开，赞银带米、杏仁蒸沸，并转小火蒸一同一时间至熟， 撒上黄豆拌匀。